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2015年3月の行事食-北陸新幹線開通記念デザート-

2015年3月14日は待ちに待った北陸新幹線の開通日!
行事食ではデザートのブラマンジェをブルー、白、ブラウンの3色で彩り、北陸新幹線「かがやき」をイメージしてみました。
富山と東京が最短2時間8分で結ばれるということで、富山県内は歓迎ムードで溢れています。早く乗車してみたいですね♪

西能病院 栄養科

3月の行事食
デザート ブルー、白、ブラウンの3色で北陸新幹線「かがやき」をイメージ