2014年7月の行事食です－七夕とスイカ－

7月7日、七夕の行事食はこちらです。

献立：
そうめん　てんぷら　七夕盛り合わせ（海老、松風焼き、野菜）　フルーツ

7月8日には、婦中町の松田久男さんからいただいたスイカをデザートにお出ししました。松田さんのスイカは、サクッとジューシーな歯応えと糖度１４～１５度の抜群の甘さが特徴です。患者さんからも「甘くておいしい！」と好評でした。
（松田さんのスイカは『ようそろ』2014年夏号７ページ（ＰＤＦ）でご紹介しています）

西能病院　栄養科