「ミニロコケン eat編」を開催しました！

4月21日(日) 西能病院で「ミニロコケン eat編」を開催いたしました。

管理栄養士のミニ講話では、たんぱく質の摂り方に加えて“お惣菜のコロッケをつぶしてカット野菜とオムレツの具にする”等のお惣菜活用レシピの紹介などもあり、参加者の皆さんはメモを取るなど真剣に話を聞いておられました。

講話の次は、体操の時間。いつまでも自分の口で美味しく食べるのに必要不可欠な口と喉を鍛える口腔体操、前回のexercise編で行った腸腰筋を鍛える体操も行いました。

体操でお腹もすいたところで、1日限定ロコケンカフェのOPEN。管理栄養士監修の特別ランチメニューを皆さんにお届けしました。

参加者からは、

「食事の大切さを改めて知った」

「喉や舌を鍛える体操が知れてよかった」

「食事が全部おいしかった」

など嬉しいお言葉をいただきました。